Salade de chou de chinois |
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Préparation: 15 minutes
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Quantités pour 4 personnes
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Ingrédients
1 |
chou chinois moyen |
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vinaigrette |
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4 cuillères |
à soupe d’huile d\ |
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1-2 cuillères |
à soupe de vinaigre |
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1 cuillère |
à soupe de jus de citron |
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sel |
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sucre |
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Preparation
Couper finement le chou.
Laver, essorer et verser dans un plat.
Mélanger les ingrédients pour la vinaigrette et verser sur la salade.
Bien mélanger.
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Informations supplèmentaires
Groupe de recettes |
Salades |
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Proposé par Peter Beck / Peter.Beck@gmx.ch
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