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Pizza aux poivrons et au Pesto

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Quantités pour 3 personnes
Ingrédients
250 g de pâte à pain
3 petits poivrons multicolores coupés en julienne
origan
huile d'olive
3 c à s de pesto *)

Preparation
Etendre la pâte dans un moule à pizza huilé. Rissoler les poivrons dans l’huile.
Si on utilise du pesto prêt à l’emploi, l’étendre sur la pâte, répartir joliment les poivrons et saupoudrer abondamment d’origan.
Procéder de la même manière avec les deux autres fonds de pizza.
Cuire la pizza à 235° pendant 20 minutes.

*) (ou 1 bouquet de basilic mixé avec
de l’huile d’olive et de l’ail)
(ou 50g de tofu mixé avec du basilic frais, de l’huile d’olive et de l’ail)


Informations supplèmentaires

Groupe de recettes Plat principal,Déjeuner
region Italie
utensils four
Source/Quelle:
AVEA
Proposé par Herma / OfficeBE@vegetarismus.ch

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 Langue :
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